由于很多写字楼不具备开设对外食堂的资质,所以大部分上班族都需要自行解决午饭。“以前不是和同事去商场吃就是自己带饭。”小吴告诉北青报记者。虽然楼下的食街餐饮品牌很多,一开始还天天吃得有滋有味,但时间长了就发现,去商场解决午饭平均下来一顿饭在45至70元,并不便宜。据小吴透露,自从发现了很多餐厅推出儿童餐,身边同龄的朋友几乎超过半数都在工作日会选择点上一份儿童餐。“想不到吧,打工人点外卖的尽头,竟是儿童餐。”
在社交平台上,也有不少成年人发布了自己打卡儿童餐的内容。太二酸菜鱼9.9元一份儿童餐,里面有虾肉饺、玉米胡萝卜、西兰花西红柿、鸡翅。米村拌饭推出的儿童金枪鱼拌饭,售价12元/份,烤牛肉拌饭售价15元/份……关于儿童餐话题的热度也持续上升。从耳熟能详的西贝、眉州东坡、海底捞,再到新晋选择免费送儿童餐的兰湘子、澳门味道……各大餐饮品牌这番动作不仅博得家长们点赞,而且也开始进入年轻人的视线。在某社交平台上,儿童餐的关注度甚至达到了1.5亿人次,“儿童餐对大学生来说刚刚好”“26岁在西贝全款拿下儿童餐”诸如此类的话题频频出现。
对于许多打工人来说,让一顿午饭兼顾既健康又经济确实是一大难题。正餐价位偏高,即便跟同事AA制,算下来也得六七十元,点外卖的话,又担心菜品和后厨卫生等问题,再加上包装费、跑腿费,一顿外卖的均价也要在30元左右。自带饭虽然最经济划算,但需要提前准备食材制作,光是买菜、洗菜、切菜这几个前期的准备步骤,最少要消耗一两个小时的时间。
不少受访者表示,“偶尔几次带饭可以,但要长期坚持下来并非易事。”“女孩子胃口比较小,一个人来吃饭的话,常常点一份主食就够了,另外再单点蔬菜、肉类肯定吃不完,但只吃主食营养又无法均衡。”正在荟聚西贝莜面村吃儿童餐的小张表示。儿童餐里不仅提供了主食,还有蔬菜和优质蛋白,避免了点餐过多导致浪费的尴尬。“现在不仅是上班来吃,平时逛街时不想吃大鱼大肉,儿童餐也是一个很好的选择。”此外,记者采访发现,餐饮店还会定期更换儿童餐的主题和菜品,餐后还会赠送小玩具和甜品。
餐饮市场上“IP联名”已经成为三大新营销手段中关键的方式,因其易操作、可控制,还能转化产品、拉动销售额,因此成为品牌最受欢迎的手段。“小时候都是考试成绩好,爸妈带我去吃麦当劳、肯德基,作为奖励。现在工作了,吃快餐基本上赶时间吃一口。刚吃了‘六一’联名的套餐,拿到一个玩具,突然就觉得这是对成年人打拼的一种奖励。”程序员孙先生感叹。
抢购这些颜值高、可玩性强的玩具背后,是让成年人秒回童年的愉悦感。近年来各大餐饮品牌纷纷发力,德克士与加菲猫联名推出相关周边套餐,除了可得加菲猫汉堡发声捏捏乐玩具,再加19元可得加菲猫主题猫窝一个;必胜客与三丽鸥联名,奈雪的茶近期与美少女战士、天线宝宝联名,海底捞近期与樱桃小丸子、熊出没联名……众多餐饮品牌都在与知名IP展开联名合作,迎合了成年消费者的童心未泯。
北青报记者注意到,多家餐饮企业都在悄悄布局儿童餐赛道。在走访中,多家餐饮企业负责人表示,如今餐饮行业更看中家庭客群大发唯一官方网站,尤其当新生代宝爸宝妈希望解放双手,80和90后父母引领了儿童餐消费的潮流,也带动儿童餐也成为宝爸宝妈们的“香悖饽”。“商家其实不太愿意做儿童餐,因为给小孩吃的东西得干净安全有营养,不能出差错,还得符合儿童审美,不然有6个家长能围着圈找你算账。”一位餐饮从业者说,餐饮门店若想真正积累高黏性、高复购率的忠实客户,需要对儿童餐进行深度研究与开发,才能达到沉淀客户、准确瞄准家庭用餐市场。
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而后8月31日0时6分,艾震收到了丰巢发来的短信,称即将超过18小时的免费保管期,并附上了超时收费规则。由于正值凌晨不便出门,艾震就这样错过了免费保管期,需要支付1元的保管费。而在艾震看来,丰巢作为运营方,并未在收费前告知收件人相关的收费标准,即双方未达成相关的合同大发唯一官方网站,因此,这样的收费没有法律依据,收件方也不具备履行义务的要求。
为了验证自己的猜想,艾震决定进行问卷调查,了解公众对于丰巢快递柜保管规则的了解。在481个样本中,对于是否在收到取件短信时被提示免费保管期,32.54%的受访者表示“未被提示”,37.57%表示“提示了”,29.89%表示“未注意”;对快递柜免费保管时间,40.22%的受访者表示“不知道具体多久”,此外,认为18小时的占24.28%,24小时的占31.88%,更有3.62%认为可免费存放48小时。至于丰巢的收费标准,38.77%的受访者表示不了解,42.75%的受访者通过超时短信提醒才知道。至此,丰巢是否退还1元保管费对艾震而言,有了特别的意义,他决定用诉讼的方式推动快递柜保管规则的改变。
法院经审理认为,该案系保管合同纠纷。原告作为消费者,在接受保管服务时,享有知情权,有权知悉该服务是否收费、在何种情况下收费、收费标准如何。被告作为经营者,应承担保证消费者知悉其接受的服务的真实情况的义务。被告在向消费者告知上述内容时应当及时,以确保消费者可以选择是否在收费开始前将快递取出,但被告向原告首次发送取件码短信时,并未告知保管服务收费规则。
“被告于原告收到取件码短信的次日凌晨,才通过短信方式告知原告快递即将超过免费保管期,超时后将收费。此时距开始收费时点已不足5小时。由于保管费金额较少,让消费者为节省保管费而在凌晨休息时间取快递,不尽合情理,故被告所选择的通知时点明显不当。”承办法官解释道,由于被告在首次通知消费者时有条件一并告知收费事项但并未告知,据此可以认定,被告未履行及时告知消费者有关收费事项的义务,故其有违诚实信用原则,应注意在今后提供保管服务时提升该项服务水平,及时告知消费者保管服务相关收费规则。
法官进一步说明,对于原告主张被告返还其保管费1元,根据原告2022年8月31日与被告沟通时、被告的客服人员同意帮原告现场免费打开快递柜的事实,可以认定被告实际已同意免收该项费用,即视为原被告双方对此已达成一致意见,故对原告的诉请予以支持。此外,第三人将快件放置于被告快递柜内已经原告事后同意确认,并无不当。
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